Skip to main content

Juubeligala

17. oktoober 2025 algusega kell 19.00 — Unibet Arena

Osta pääsmed

Tunnustamine

Tunnustame elektrivaldkonna parimaid ja edukamaid ettevõtteid - traditsiooniline kuid uuenenud EETELi TOP ning kuulutame välja ka täiesti uute auhindade laureaadid.

Esinejad

Henrik Kalmet

Maarja-Liis Ilus

Menüü

Peakokk Jevgeni Ševtšuk

Suupisted

  • Wonton taigna korvike grillitud tiigerkreveti ja terava Coleslaw salatiga
  • Veiseliha carpaccio, suitsune munakreem ja riivitud mädarõigas
  • Metsaseene tar-tar suhkruherne pärlite ja röstitud päevalilleseemnetega

Lihamenüü

  • Eelroog / Õrnalt grillitud vasikafilee, Vitello tonato kaste, karulaugu, kappari, ja vinnutatud tomatitega
  • Pearoog / Eesti maheveise sisefilee, pastinaagi mousseline, glasuuritud juurviljade frikassee, musta trühvli jus kaste

Kalamenüü

  • Eelroog / Õrnsuitsutatud Pärnu jõe forell, värske rõika, kurgi-rediste salati ja koorese kalamarjakastmega
  • Pearoog / Lepalaastudega suitsutatud lõhefilee, röstitud noored kartulid, marineeritud kukeseened, värskelt soolatud kurgi-tilli salat, mädarõika Crème Fraiche, vürtsikas suitsupeedi leem (G)

Taimne menüü

  • Eelroog / Metsaseene tar-tar, päevalilleseemneõli vinegrettkaste ja vegan parmesan (L, G, Vegan)
  • Pearoog / Rohelise kardemoniga röstitud pudelkõrvits, krõbe sibul, marineeritud kukeseened ja kirsiõlle kaste

Dessert

  • Šokolaadikorvike pähklikreemi ja värskete vaarikatega (G)
  • Mustika tartalett sidruni Crème Pâtissière’iga
  • Sügisõuna-mee pastilaa kamajahu kreemiga (G)
  • Värsked marjad passionivilja jogurtiga, serveeritud mini purgis (G)

Korraldaja

Eesti Elektritööde Ettevõtjate Liit | OÜ Sparkevents

image 2-min
image 2-min
image 5-min
image 5-min
image 4-min
image 4-min
image 3-min
image 3-min

Korraldajal on õigus teha programmis ja menüüs muudatusi

connecto
e-service
onninen
pluvi
schneider
weg-eesti
enersense
evopipes
noark
prysmian